Диета със Зелева Супа
By Руми • яну 18th, 2008 • Category: ДиетиОригиналната диета със зелева супа
Първи ден
Плодов: Могат да се ядат всякакви плодове, избери си този, който най-много ти харесва, стига да не е банан. През този ден яж само зелева супа и плода, който си избрал. Най-добре да ги редуваш, а не заедно.
Втори ден
Зеленчуков: Яж до насита сурови или сготвени зеленчуци по твой избор. Опитай да ядеш зеленчуци със зелени листа (зеле, маруля, спанак, лапад, магданоз…) и не яж боб, леща, грах или царевица. През този ден ядеш зеленчуци и зелева супа. За вечеря може да се поглезиш с печен картоф с малко масло. Този ден не се ядат плодове.
Трети ден
Смесен: Ядат се храните от първите два дни. Яж колкото искаш от зелевата супа, плодове и зеленчуци. За вечеря не се яде печен картоф.
Четвърти ден
Банани и обезмаслено мляко: През този ден яж до 8 банана и колкото искаш чаши обезмаслено прясно мляко и разбира се зелева супа :). Тъй като бананите са сладки и богати на въглехидрати, през този ден ще понижиш желанието си за сладко.
Пети ден
Говеждо/телешко и домати: 250-500 грама месо и 6 пресни домата. Изпий поне 6-8 чаши с вода. Яж си зелевата супа поне веднъж през този ден. Ако не обичаш телешко може да го замениш с варено или печено пилешко, но в никакъв случай не яж кожата, най-добре да са пилешки гърди. Също може да се замени и телешкото и с риба, но само през единия от дните, в който се яде телешко.
Шести ден
Телешко и зеленчуци: Яж колкото искаш телешко и зеленчуци (от тези със зелените листа). Без печени картофи и яж от зелевата супа поне веднъж.
Седми ден
Кафяв ориз, не подсладени плодови сокове и зеленчуци. Можеш да се тъпчеш с позволените храни колкото искаш. Яж от зелевата супа поне веднъж през този ден.
Рецепта за зелевата супа за зелева диета
6 стръка зелен лук
2 зелени чушки
6 пресни домата, може и консервирани
3 моркова
200 грама гъби, може и консервирани
Връзка целина (кервиз)
Половин зелка (среден размер)
Подправки според вкуса – сол, черен пипер, магданоз, чесън и др.
Приготвяне на зелевата супа
Да се използва тенджера, която побира около 4 литра.
Нарязва се лука и се задушава (може и да се запържи в малко мазнина, само 2-3 лъжици олио, не повече). Добавят се нарязаните зелени чушки, зелето, морковите, гъбите, целината. Супата може да се направи люта, така че добавянето на къри или люти чушки не вреди на диетата със зелева супа. Наливат се 12 чаши вода и се оставя да ври на бавен огън за дълго време (в оригинал е 2 часа, но според мен може и 1 час).
Мнението ми за „Диета зелева супа”, е че с нея се свалят килограми и може да се прави за ограничен период – 7 дни. Тъй като оригиналната диета със зелева супа не е балансирана от гледна точка на хранителни вещества, се изкушавам да предложа собствен подбор на храни, които да се хапват заедно със зелевата супа.
Когато се пази диета за отслабване трябва да се има предвид включването на разнообразни храни, които набавят от трите вида основни хранителни съставки – протеини, въглехидрати и мазнини, заедно с витамини и минерали.
Здравословна диета със зелева супа
Първи ден:
3 броя плодове (еднакви), 3 варени яйца и зелева супа. Според мен по време на диета не може да се ядат неограничен брой плодове, защото те съдържат въглехидрати, които трябва да се намалят за да се постигне отслабване. Включвам яйца, защото белтъците съдържат протеин, а жълтъците мазнини и витамини. Зелевата супа е за пълнеж, яж колкото искаш от нея, така че никога да не оставаш гладен. Пример как да разпределиш храната:
8.00 – ябълка (или друг плод, имай предвид, че ябълките предпазват от запек, който е възможно да се появи през първите дни на диетата, но после нещата се нормализират и даже ще се изненадаш колко редовни ще станат посещенията в тоалетната).
10.00 – отново ябълка
12.00 – 1 сварено яйце и колкото искаш зелева супа
14.00 – ябълка и ако искаш зелева супа
16.00 – 1 сварено яйце и колкото искаш зелева супа
18.00 - 1 сварено яйце и колкото искаш зелева супа
След 18 часа може да ядеш колкото пъти искаш само от зелевата супа.
Втори ден
Салати, печена риба и зелева супа. За прочистване са много добри доматите, така че свежа салата от домати с малко зехтин и сол ще свърши прекрасна работа. Аз лично не обичам вкуса на комбинацията домати и риба и бих сменила доматите със зеле или маруля. Но ако харесваш печена риба и домати, тогава препоръчвам да ги комбинираш през този ден.
8.00 – 300 гр. салата от домати
10.00 – зелева супа
12.00 – 250 грама филе от риба (тон, сьомга, пъстърва, хек) на скара със салата от домати (може двойна – 600 грама).
14.00 – зелева супа
16.00 – салата от домати
18.00 - 250 грама филе от риба (тон, сьомга, пъстърва, хек) на скара със салата от домати (може двойна – 600 грама).
След 18.00 часа е позволено само зелева супа.
Трети ден
Пилешки гърди, салата от моркови и зелева супа. Храненията са като при втория ден, само рибата е сменена с пиле и салатите са различни.
Четвърти ден
Обезмаслено кисело мляко, (обезмаслено) тофу и зелева супа.
8.00 – 1 обезмаслено кисело мляко
10.00 – зелева супа
12.00 – тофу с маруля, да се подправи на вкус със сол, малко соев сос
14.00 – зелева супа
16.00 – 1 обезмаслено кисело мляко
18.00 – тофу и зелева супа
След 18 часа само зелева супа.
Пети ден
Телешко, салата от домати и зелева супа.
8.00 – салата от домати
10.00 – зелева супа
12.00 – 250 грама телешко със салата от домати
14.00 – зелева супа
16.00 – салата от домати
18.00 – 250 грама телешко със салата от домати
След 18.00 часа само зелева супа.
Шести ден
Пилешки гърди, краставици, печен картоф и зелева супа.
8.00 – 1 печен картоф (около 200 грама) с мъъничко масло и сол
10.00 – зелева супа
12.00 – 250 грама пилешки гърди на скара със салата от краставици с малко зехтин, оцет и сол
14.00 – зелева супа
16.00 – зелева супа
18.00 - 250 грама пилешки гърди на скара със салата от краставици с малко зехтин, оцет и сол
След 18.00 само зелева супа
Седми ден
Риба, кафяв ориз, домати и зелева супа
8.00 – 200 грама сварен кафяв ориз (ако предварително не е накиснат, кафявият ориз се вари 1.5 часа) подправен с 1 лъжица зехтин, 2 лъжици соев сос и сол.
10.00 – зелева супа
12.00 – 250 грама филе от риба на скара със салата от домати
14.00 – зелева супа
16.00 – 100 грама сварен кафяв ориз
18.00 – 250 грама филе от рина на скара със салата от домати
След 18 часа само зелева супа.
Ефективността на диетата със зелева супа се увеличава, ако се добави движение. Не препоръчвам да се започне с фитнеса и упражненията, ако до момента не си спортувал, защото при диетата със зелева супа драстично е намален приемът на калории и тялото трябва да се справи с новата ситуация и ще му е по-лесно, ако не се стресира допълнително с тежки тренировки.
Препоръчвам диетата със зелева супа да се съчетае с много ходене (поне 1 час на ден). Това не означава 1 час непрекъснато ходене (макар че е прекрасна идея, но трудна когато имаш деца, работа и други задължения…) За тази цел може да се приложи малко хитрост.
Дейности, които ще увеличат ефекта от зелевата диета
- Изкачване на стълби – не използвай асансьора. В началото изкачвай по 2 етажа, после 3, докато стигнеш до 7. Ако ходиш на срещи през деня, в момента в който влезеш в сградата, свали връхната си дреха и се отправи към стълбището. Изкачи няколко етажа пеш и като усетиш, че започваш да се задъхваш, спри и хвани асансьора за оставащите етажи.
- Уреждай си срещи навън. Вместо хората да идват при теб, ти ходи при тях.
- Купувай хранителни продукти само за деня, така на следващия ден пак трябва да отидеш до магазина, което означава движение.
- Разглеждай магазини – сигурно имаш любима тема – дрехи, техника, козметика и др. Ходенето от магазин на магазин си е движение!
- Слизай от градския транспорт една спирка по-рано и ходи до вкъщи. Или обратно ходи до следващата спирка и от там хващай транспорта.
- Намери си любим ТВ сериал и вместо да седиш да го гледаш – стъпвай в ляво, в дясно, като постепенно увеличаваш темпото, но внимаваш да не ти прилошее, заради ниския прием на калории (не че нещо страшно ще се случи, но няма нужда да си причиняваш дискомфорт).
- Пий много вода, това ще доведе до често ходене до тоалетната. Ако работиш в офис, ходи до по-далечната тоалетна, до тоалетната на долния етаж … Изобщо увеличавай си пътя, който ходиш.
- За работещите в офиси – започнете да ходите в обедната почивка. Даже и 10-15 минути ходене са от значение. Отидете до близкия пазар/магазини, разгледайте плодовете и зеленчуците, вижте цените …
След като една седмица си загрял с ходене, може да опиташ леки упражнения във фитнеса, но в никакъв случай тренировки по-дълги от 45-60 минути, при това с почивки между отделните упражнения.
Това, което обикновено отказва хората от редовните упражнения е, че първия път прекаляват, след това всичко ги боли 1 седмица и за ходене на фитнес през това време не може да става дума. А след това вече не им се ходи.
Няма нужда да допускаш тази грешка. Постепенно увеличавай натоварването и се опитай да усетиш удоволствие от това, че тялото ти се пречиства от диетата и че става по-гъвкаво и подвижно от упражненията.
За тези, които са свикнали с физическо натоварване няма проблем да съчетаят диетата със зелева супа със сериозни тренировки – може би в този случай е добре да се увеличи приема на храните, които съдържат протеин, за да могат мускулите да се хранят пълноценно.

Аз лично изпробвах тази диета във първият по ограничен от към храна вариант.Отслабнах с 6,750 кг.
Това е най-ефикасната диета която съм правила.Чувствах се страхотно.Не се изтощих както правят някой диети,след това намалих още теглото си защото явно стомахът ми се беше свил и не се тъпчех безразборно.
Обичам тази диета и винаги когато попрекаля я спазвам за няколко дни(3-4),свалям по 2-3 кг.
за колко време отслабна 6,750 и ходише ли на фитнес докато беше на диета
Радост, днес ми е първи ден от тази диета и се надявам да палуча твоя ефект на отслабване. По принцип съм на разделно хранене от 30дни и съм отслабнала с 2кг.
Тази диета съм я започвала два пъти и на втория ден съм се отказвала но по твоята рецепта Руми останах очарована от вкусът на супата който се получи . Твърдо съм решена да я изкарам до края. Успех на всички който се захванат с диетата.
след като прегледах доста коментари за и протиж тази диета,все пак реших да се подложа.Обаче като при всяка диета,особено такава интензивна е много вероятно да си върна килограмите дори и двойно.Затова ако има някой който има програма за захранване след диетата,моля да я сподели:)
soni4ka, ако след диетата започнеш да ядеш много сладко, тестено и пържено, ще си върнеш свалените килограми. Прочети за захранване след диета.
Руми, вече 5ден съм на тази диета и не съм свалила и грам. Може ли да не съм отслабнала защото си карам кростренажора по 30м. на ден и да качвам нещо като мускулна маса, но аз все пак си мисля че трябваше да проличи нещо на кантара. Или пък това да не е диетата за мен. стоя и си мисля , че може и да е от това , че застъпвам диети те една след друга и затова нямам резултат от тази. Може ли някой да ми даде отговор.Много стриктно си спазвам всичко по оригиналната диета зелева супа.
radost, спокойно, ще отслабнеш, пет дни не са чак толкова много. Възможно е да си качила малко мускулна маса, макар че се съмнявам за толкова кратко време да го усетиш. Оригиналната диета със зелева супа има много въглехидрати и според мен по-бавно се отслабва с нея, което пък е добре, защото бързото отслабване не е здравословно.
Все пак защо не опиташ моя вариант на диета със зелева супа? Там сам сложила все пак някакви ограничения на плодовете които се ядат, защото когато консумираш плодове отслабваш по-бавно и което е по-важно, по-неефективно. Също така в моя вариант съм добавила малко повече протеин, което е важно, за да храниш мускулите си, а не мазнините.
Руми, по твоята рецепта зелева супа много рано започва храненето . Аз не мога да се храня по рано от 11.00ч.някак си не ми е вкусно и още не съм огладняла. Режима ми е кафе към 10.00ч. супа в 12.00ч. и от там натък не знам, огладнявам пак към 16.00ч. пия пак едно кафе , супа и после към 19.00ч. вечерям с това което е разрешено за деня. Така ми се нагоди организма че вече не изпитвам глад , а в голяма степен ми се обажда лакомията в повечето случай . Утре ми е деня с кафевия ориз. Ще го приема на едно хранене след работа когато се прибера към 19.00ч до тогава ще съм само на супата два пъти за деня. Може ли така ? Притеснявам се организма ми да не изпадне във фаза на складиране ако вече не е станало. Нямам друга възможност но и желани е за хранене през деня. Най ми е вкусно вечер. Искам да те питам и след последния ден на диетата ми със “зелева супа” на коя диета ще е най удачно да премина веднага на другия ден, мислех си за протеиновата да ли е разумно.Моляте за отговор.
Radost, по моята рецепта може да се храниш, когато искаш, НО. Добре е да разпределиш храненията през деня и да не концентрираш ханенето вечер. Например кафявият ориз е въглехидрати и ти точно вечерта ги ядеш, когато метаболизмът се забавя по естествен начин и тялото се приготвя за сън. Не може да вечеряш с това, което е разрешено за деня!!!!! Забележи, че въглехидратните хранения съм изнесла преди обед, а след обед са предимно протеинови хранения. Вуглехидрати са ориз, картофи, плодове, хляб, спагети …
Ако цял ден не си яла и вечер се наядешс храната за деня, тогава не стимулираш тялото си да гори мазнини, а да ги складира, защото то не зная кога пак ще получи храна пак. Идеята на многото хранения през деня е да засили метаболизма ти и да казва на тялото ти “получаваш харана редовно, значи може да си спокойно и редовно да харчиш енергия”.
Иначе може да си нагласиш моя вариант на деиата със зелва супа към твоя режим, само имам условие през деня да ядеш въглехидратите, а не вечер. Също ако може по-често да се храниш, макср и 2-3 хапки, за да залъгваш тялото си, че получава редовно храна и да не складира мазнини.
Благодаря за разясняване то Руми, това за въглехидратите вечер него знаех. Значи днес ще си хапна само рибата , кафевия ориз утре на обяд. След като приключа със диетата от “зелева супа ” към коя диета ще е най удачно да се насоча? Зада си накарам организма пак да топи мазнени, протейновата удачна ли е? То в нея пак трябва да се яде често. притеснявам се, че може да напълнея столкова много хранения , а не да отслабна. Пак много мисля и се притеснявам, и то сигурно за нищо, като пробвам ще разбера ,нали? Практиката учи. Ако решиш или имаш време да се заниваш с нашите проблеми, моля пиши ми отговор. Чао и благодаря за съветите.
radost, опитай протеинова или диета Миленита - те и двете са протеинови диети, разликата е, че в диета Миленита има бавни въглехидрати сутрин. Много хранения имат за цел да засилят метаболизма ти и да казват на тялото ти - приемаш храна редовно, знаи може редовно да гориш енергия/мазнини. Когато ядеш само веднъж на ден, тялото ти минава в режим на складиране на храна, защото не знае кога пак ще получо храна. Така, че даже 2-3 хапки да са, добре е да са често, за да залъгваш тялото си, че всичко е наред и то да не складира енергия.
Здравейте , само за разяснени е на всички отслабнах точно с един кг. за седем дни. Така от днес минавам на протейновата диета и се надявам да е по ефикасна за моя организъм. Ще пиша резултат след седмица. Чао и не се предавайте , а продължавайте до крайната точка която сте си реши ли да достигнете аз имам още доста.
radost, 1 килограм за 7 дни е перфектно
повече от това не е здравословно! Нямаш нужда от по-ефикасна диета
Т.е. мини на протеинова или диета Миленита, но не е добре да отслабваш повече от 1 килограм на седмица.