Тиквен сладкиш с нахут

Посред нощ се развъртях в кухнята, пекох сладкиш, а след него тиква. Вкъщи миришеше страхотно с часове. Сладкишът се получи мега як, със силен тиквен вкус, с много канела (по желание) и без брашно, макар че може да се замени и с брашно нахутът. Както винаги нямах...

Бисквити и соленки (без глутен)

По желание на читатели забърках бисквити за сутрешното кафе. Обаче искам да уточня, че не е добра идея да се пие кафе с храната или след хранене. Но всяка промяна иска време. Първо промени вкуса си за бисквити, след това намали консумацията на бисквити и накрая е...

Сладкиш без брашно, захар, глутен, веган – карамелен

Този сладкиш има лек карамелен вкус. Може да се хапне и суров, но снощи исках нещо печено, ароматно, сочно и вкусно. Не бях правила сладкиш отдавна, защото рядко имам желание за сладкиш, а и креативността ми нещо е в застой напоследък. Но снощи рецептата се появи в...

Смокинов сладкиш без брашно и бяла захар

Този сладкиш е много, много лесен, бърз и вкусен. Може да се направи без кухненски робот, използвах само миксер и кафемелачка, за да направя брашно. Получи се толкова вкусна изненада, че мисля да го повторя. Блатът е ароматен и сочен, без да е сиропиран, а смокините...
Морковени мъфини без брашно (глутен) и бяла захар

Морковени мъфини без брашно (глутен) и бяла захар

Тази статия е само за клуб „Румфи“, за да не изпускаш следващите рецепти, ела в клуба 😀 Споделям и много лични експерименти с различни храни и как влияят на здравето ми. Днешната рецепта е по идея на Катерина, една от първите ми читателки, която ми посочи този...