Продукти за салата Табуле: 4 връзки магданоз 1 лимон (или повече, ако обичате по-кисело) 50 гр. (за диетичния) или 100 гр. (за хрнаителния вариант) булгур 300 гр. сурови белени домати 3 с.л. зехтин Сол на вкус Булгурът се слага в завряла вода да ври около 20 миниту, водата се отцежда после така че не е [...]
{ Comments on this entry are closed }
Сътворих тази рецепта в студена януарска вечер, когато обикаляйки зеленчуковия пазар се чудех каква салата върви към скумрия на фурна. Не че имах избор, зеленчуците са „особени” през януари. Намерих сергия с хубав магданоз и пресен лук. Взех 2 връзки магданоз (после съжалих, че не взех 4, защото бяха малки), 1 връзка пресен лук [...]
{ Comments on this entry are closed }
