Рецепта за Mиди с Ориз и Праз
By Руми • Dec 13th, 2007 • Category: РецептиМиди с ориз е класика в жанра на морските ястия. Последния път експериментирах да го сготвя с кафяв ориз и вместо вода зелева чорба.
Продукти за двама души:
400 грама миди
2/3 чаша кафяв ориз
2 стръка праз
4 лъжици зехтин или олио
8 части вода, ако не сте накиснали ориза предварително
Приготвяне:
Празът се нарязва и се задушава [...]
