скумрия

Скумрия на фурна е много класическа рецепта и най-често се готви с домати. Обаче аз не харесвам комбинацията риба и домати, има нещо във вкуса, което ме дразни.   Тъй като е зима и няма голямо разнообразия на зеленчуци, спрях се на червен лук като канапе за скумрията.   Скумрията, която взех е кралска скумрия, [...]

{ Comments on this entry are closed }