Прекрасна, тези масленки са божествено вкусни! Идеални сладки за Бъдни вечер (могат да се направят постни), за Коледа или просто когато ти се хапва сладко. Нямат глутен и се харесаха много на всички почерпени!
Продукти за 10 бисквитки
120 г бадемово брашно (на Драгон)
15 г масло (размекнато/разтопено, може гхи, ако избягваш млечни)
щипка сол
1 ч.л. ванилия
50 г кленов сироп
* Използван е шипков мармалад с петмез (без захар), не е калкулиран, количеството на 1 бисквитка е пренебрежимо малко. Използвай сладко без захар по избор.
Приготвяне
В купа се слагат всички продукти и се разбъркват с вилица, докато стане гъста каша, от която с ръце се оформят топчета. Слагат се върху тава покрита с хартия за печене и всяко топче се натиска палец, така че да останат малки кладенчета във всяка бисквитка. В кладенчето се слага сладко по желание. Пекат се 10-тина минути на предварително загрята фурна (180 градуса).
Приблизителна хранителна стойност на 1 бисквитка според cronometer.com
Ккал 92
Протеини: 2.5 г
Въглехидрати: 5.7 г
Мазнини: 7.3 г