Не съм привърженик на обезмаслени и ниско маслени продукти, освен ако не искам даотслабвам. Тогава обезмасленото сирене и кашкавал стават главни играчи в храненето ми (българите не можем без сирене). Фирмата производител е „Димитър Маджаров“, харесвам и сиренето и кашакавала им с нормална масленост.
Относно вкуса на нискомаслените: сиренето много ми харесва, твърдо и с добра соленост. Кашкавалът, емииии и по-хубав съм яла, но всъщност вкусът е много добър за толкова ниско маслен кашкавал.
Хранителни стойности в 100 гр. нискомаслено сирене
Протеин: 17гр. * 4 калории = 68 калории
Мазнини: 10 гр. * 9 калории = 90 калории
Въглехидрати: 2,6 гр. * 4 калории = 10 калории
В 100 гр. ниско маслено сирене има 168 калории
Хранителни стойности в 100 гр. нискомаслен кашкавал
Протеин: 30гр. * 4 калории = 120 калории
Мазнини: 15 гр. * 9 калории = 135 калории
Въглехидрати: 5,5 гр. * 4 калории = 22 калории
В 100 гр. ниско маслено сирене има 277 калории
Ако отслабвате можете да хапнете 100-150 гр. сирене или 100 гр. кашкавал с 1 тъъъънка филия хляб. За да е по-вкусен сандвичът намажете филията с песто от босилек.
Или си направете Шопска салата с много сирене, може да добавите и 2 сварени яйца.
Или запечете си сандвича с кашкавал и отгоре гарнирайте със свежи парчета домат, мммм.
Или сварете 50 гр. спагети (макарони, кус-кус, талиатели) и добавете 100 гр. сирене.
Кашкавалът е чудесен за гарниране на здравословни палачинки.
