Рибена Чорба с 3 Вида Риба


продукти за рибена чорбаРибената чорба е много подходяща, ако трябва да сваляш килограми.

 

Всеки път може да се приготвя по различен начин, така че да има различен вкус и дълго време да не ти омръзне.

 

 

Продукти

  • 1 стек сьомга – около 200 грама
  • 2 попчета – около 200 грама
  • 2 парчета филе от хек – около 100-200 грама
  • 3 моркова
  • 2-3 картофа
  • 1 голяма глава лук
  • 3 яйца
  • 4 лъжици кисело мляко
  • Връзка магданоз
  • Сол

 

Приготвяне

 

Трите вида риба се слагат в голяма тенджера с около 1 литър вода да заврат. Докато рибата ври нарязвам морковите, лука и обелените картофи. Предпочитам ги на по-едри парчета. След като рибата е вряла 5 минути, изваждам я и я обезкостявам.

 

обезкостена рибаСлед това оставям всичко да ври 20 минути като добавям 1 супена лъжица сол и още половин литър вода.

 

С толкова вода супата става доста гъста, за по-рядка супа трябва повече вода.

 

Ако спазваш безвъглехидратно меню, тогава недей да слагаш картофи в рибената чорба.

 

След като супата се свари добавям по малко от застройката (разбити трите яйца и киселото мляко) докато стане хомогенна смес. Бъркам бавно около 1 минута, за да не позволя да се пресече (не че има проблем да е пресечена, пак си е вкусна).

 

рибена чорбаСлед като сваля рибената чорба от котлона добавям нарязаната на ситно връзка магданоз.

 

Рибената чорба се яде топла, като наръсвам с прясно смлян черен пипер точно преди ядене. Използвам една 20 и няколко годишна мелничка за черен пипер, която все още върши добра работа.

 

От майстори на рибената чорба знам, че тя се прави поне с 4 вида риба, за да стане хубава и се застройва с много яйца. Днес не можах да купя 4 вида риба, но мисля, че на яйца я докарах.

 

Ако можех да избирам с каква риба да я направя щях да използвам сафрид, чернокоп, зарган и попчета, за да се получи перфектната рибена чорба :).

Получи специално внимание, като се присъединиш в Студио Прекрасна

Присъедини се към нас и се възползвай от премиум тренировки и рецепти.

Вашите настройки за поверителност

Ние и нашите партньори използваме информация, събирана чрез бисквитки и подобни технологии, за да подобрим Вашето изживяване на нашия сайт, да анализираме начина, по който го използвате, и за маркетингови цели. Защото уважаваме Вашето право на лична сигурност, можете да изберете да не позволите някои видове бисквитки. Обаче, блокирането на някои видове бисквитки може да влоши Вашето изживяване на сайта и услугите, които можем да предложим. В някои случаи данните, получени от бисквитки, се споделят с трети страни за анализ или маркетингови цели. Можете да използвате своето право да откажете от тази споделена информация по всяко време, като деактивирате бисквитките.

Общи условия

Запиши се за нюзлетъра и получавай първа полезна информация, нови рецепти, статии, тренировки и специални предложения, за да бъдеш винаги в добра форма 🙂


Аз съм Руми Илиева – фитнес треньор над 15 години, психотерапевт, създател на Rumi Cosmetics, жена, майка, съпруга, дъщеря, която иска да живее с удовлетворение и радост, да помага на българите да се задвижат!

Този нюзлетър е перфектен за теб, ако искаш:
✔️ да влезеш във форма без да губиш по 2 часа на ден за ходене във фитнеса
✔️ да се храниш с любимите си храни и да отслабваш
✔️ да се чувстваш добре в тялото си
✔️ да се наслаждаваш на живота
✔️ да се развиваш в подкрепяща, женска общност, в която получаваш разбиране и не те мислим за глезла, каквото и желание да имаш

Ако искаш да пробваш моя метод, запиши се за нюзлетъра:


Всичко за добрата форма на едно място!