Салата с риба тон, яйца и авокадо


Прекрасна ❤️ днес ти предлагам една бърза, засищаща и вкусна салата с много полезни съставки!

Богата е на протеини, витамини от групата В и минерали, съдържа полезни мазнини 🙂

Ползите от салатите са много:
– ядеш повече фибри, което означава редовен стомах (помага при запек), сита си по-дълго време, т.е. не похапваш между храненията и е супер за добрата форма.

– зеленчуците съдържат пребиотици, които са храна за чревния ни микробиом. Повече и разнообразни зеленчуци, означава повече добри бактерии в корема. А това е имунитетът ни!

– зеленчуците съдържат витамини и минерали, естествени и лесно усвоими 🙂

– състоянието на кожата се подобрява при консумация на повече зеленчуци 🙂

– когато ядеш повече зеленчуци, в течение на времето имаш все по-малко място в стомаха за „нездравословна“ храна 🙂

Хапвай салати всеки ден, Прекрасна!

Тази салата е засищаща, вкусна и би могла да е пълноценно основно хранене 😊 Ползите от зеленчуците са безкрайни и никога не се уморявам да повтарям „яжте зеленчуци“!

В днешната салата има и здравословни мазнини, на които искам да ти обърна внимание (може да прочетеш повече за мазнините тук).

Мазнините са един от 3-те основни макронутриенти (мазнини, протеини и въглехидрати). Имат своите изключително важни функции:
🔹Дават ни необходимата енергия, (ако са в излишък се складират под формата на подкожни мазнини, това важи и за всички други храни, които са ни в излишък).
🔹Важни са за синтеза на хормони.
🔹Участват в усвояването на мастноразтворимите витамини.
🔹Участват в строежа на клетъчната мембрана.
🔹Някои от органите ни са обвити в мазнини с цел по-голям защита.
🔹Регулаторна – участват в синтеза на регулаторни молекули.

Има мазнини, които не можем да си синтезираме сами, това са незаменимите или още есенциални мастни киселини – счита се, че нашето тяло не може да ги синтезира и затова трябва да си ги набавяме чрез храната.
Съществуват и мазнини, които можем да синтезираме – омега-3, омега-6 и омега-9 мастни киселини.

Добре е да хапваме храни, които по естествен начин съдържат мазнини, това са например:

• Авокадо 🥑🥑
• Месо и риба
• Яйца 🥚🥚
• Ядки и семена

Обикновено храната от животински произход съдържа повече мазнини от тази от растителен произход. Добра идея е двете да се комбинират по възможност.

Днешната е рецепта е точно такава вкусна и полезна комбинация. Наслади й се 😊
Тук можеш да видиш идеи и за други салати 🙂

Продукти
150 г риба тон (консерва в собствен сос)
1 авокадо (около 150 г)
1 краставица
1/2 глава червен лук
магданоз
2 варени яйца
по желание можеш да добавиш и зелении: зелена салата/айсберг/рукола/бейби спанак 🙂

дресинг
лимонов сок
1 с.л. горчица
1 с.л. зехтин
сол
черен пипер

Приготвяне
Зеленчуците и яйцата се нарязват на ситно, всички продукти се смесват и се заливат с дресинга.

Приблизителна хранителна стойност според cronometer.com
Ккал 688
Протеини: 53.8 г
Въглехидрати: 13.9 г
Мазнини: 47.3 г

Получи специално внимание, като се присъединиш в Студио Прекрасна

Присъедини се към нас и се възползвай от премиум тренировки и рецепти.

Вашите настройки за поверителност

Ние и нашите партньори използваме информация, събирана чрез бисквитки и подобни технологии, за да подобрим Вашето изживяване на нашия сайт, да анализираме начина, по който го използвате, и за маркетингови цели. Защото уважаваме Вашето право на лична сигурност, можете да изберете да не позволите някои видове бисквитки. Обаче, блокирането на някои видове бисквитки може да влоши Вашето изживяване на сайта и услугите, които можем да предложим. В някои случаи данните, получени от бисквитки, се споделят с трети страни за анализ или маркетингови цели. Можете да използвате своето право да откажете от тази споделена информация по всяко време, като деактивирате бисквитките.

Общи условия