Прекрасна, предполагам често си задаваш този въпрос: как да се храня, така че да съм във форма и, когато съм на път?
Или може би в дните, когато задачите те притискат и нямаш време да сготвиш?

В тази статия можеш да прочетеш по темата и да намериш твоя начин 💙

С днешният забързан начин на живот, се случва да се храним навън поне веднъж седмично. Това може да означава да вземем сандвич от магазина за обяд, да поръчаме храна за вкъщи за вечеря или да отидем в ресторант с приятели.

Когато се храниш извън дома, трудно можеш да контролираш съставките, калориите и размера на порциите, но все пак има начини да хапваш така, че да си във форма, когато пътуваш или си във ваканция.

Това е предизвикателна задача, но задачите са за това – да ги решаваме!

Особено сега, когато времето става по-топло, дните по-дълги и когато всичко те стимулира да прекарваш повече време навън или си във ваканция 😊 Или пък по време на празници, когато не ти се седи само около празничната трапеза и искаш да „поразчупиш“ празника.

Не е удобно (нито пък приятно, а често е и невъзможно) да готвиш на път.
Възможно е за 1-2 дни да вземеш предварително приготвени, удобни за носене неща за хапване, като: сандвичи, мъфини, зеленчуци (измити и готови за консумация), варени яйца, плодове, ядки, консерви.

Но какво да правиш, когато си например на градска разходка или на по-дълга ваканция и наоколо изобилства от изкушаващи предложения (пица, паста, местни специалитети, мммм!), а не ти се иска да обезмислиш труда и резултатите, които си постигнала до момента?

Ето няколко идеи как да се храниш, така че винаги да си във форма и да се чувстваш уверена, дори и на път или през ваканцията

Съветите по-долу ще ти помогнат да се насладиш на храненето навън, без вина и с усещането, че можеш да контролираш ситуацията, доставяйки най-доброто на себе си и своето тяло:

• • • Интересувай се как се приготвя храната. Преди да поръчаш, попитай за съставките и как се приготвя ястието. Опитай се да избереш ястия, приготвени с пълнозърнести храни, здравословни масла и много зеленчуци. Месо или риба, печени/на скара, плюс зеленчуци и салата, която сама си овкусиш, са добри варианти.
    • Избирай по-малкото. Тренирай окото си, за да определиш на размера на порциите. Използвай свои техники, за да определиш размера на храната в чинията си.
      Например:
      Нокътя на палеца = 1 чаена лъжичка фъстъчено масло, масло или захар
      1 пръст = около 30 г сирена или кашкавали
      1 юмрук = 1 чаша зърнени или паста
      1 шепа = около 30 г ядки или дребни соленки
      1 длан = около 85-90 г месо или риба
    • Изяж част от храната си, а останалото остави за вкъщи. Така можеш да се насладиш на обяд или вечеря на следващия ден. Плюс ще спестиш време и пари 😊 Ето и още едно „златно“ правило в тази връзка: раздели на кръст чинията си на 4 равни части и ¼ не изяждай. Така автоматично хапваш с 25% по-малка порция.
      Ако порцията е наистина голяма, можеш да хапнеш половината, а другата половина да дадеш на приятел или вземеш за вкъщи или за из път.
    • Поръчай допълнително зеленчуци, ако искаш да се храниш здравословно. Зеленчуци като: зеленолистни (марули, айсберг, рукола, фенел, аспержи, магданоз, копър, спанак и други) плюс зелен боб, броколи, тиквички, краставици, домати (въпреки, че последните са плодове от ботаническа гледна точка).

      Зеленчуците ще ти помогнат да се заситиш с нискокалорични, но запълващи стомаха продукти. Ще ти донесат и много здравословни ползи. По темата прочети тук повече.

    • Планирай и предварително си представи, какво ще хапваш. Някои ресторанти осигуряват съдържание на калории за своите предложения от менюто. Така, ако знаеш дневно колко калории са нужни за целите ти, можеш ориентировъчно да си представиш, колко да хапнеш, така че не превишаваш драстично необходимия ти калориен прием 😊
    • Не се взирай във всяка хапка! Освободи съзнанието си. Често пъти, когато се отпуснем и доставим на тялото си и друг вид „храна“, желанието за хапване намалява.

      Наслаждавай се на гледки и картини, които галят очите ти: море и вълни, небе и планини, красиви картини или друго, което обичаш.

      На звуци, които радват ушите ти: птичи песни, музика на улични музиканти, опера 😊

      На аромати, които пълнят дробовете ти: цветя, любим парфюм, аромата на бебешки крачета.

      На сетивни усещания, които галят кожата ти: да докосваш своята кожа, тази на любимия или детето, да си облечеш копринената рокля или да завиеш с любимото си пухкаво одеяло.

      Виж повече за сетивните усещания в началото на тази статия.

      Случвало ли ти се е, когато отидеш на море да отслабнеш? А, запитвала ли си се, защо е така 😊 Защото на почивка обикновено правиш САМО или предимно нещата, които обичаш!

      Насладата и увереността, че правиш най-доброто, на което си способна в конкретния момент, ще ти даде спокойствие и ще намали стреса (производството на кортизол – хормона на стреса).

    • Наслаждавай се на почивката и приеми факта, че не може 100% от времето да си „изрядна“. Действай на принципа 80/20. Ако в 80 % от времето си стриктна, то 20 % можеш да не си по правилата.

    Ако искаш, освен да се храниш здравословно и да поддържаш и мускулите си във форма: тренирай 😊

    Предлагам ти Тренировки за из път.
    Супер подходящи са по време на ваканция!

    В 2 нива: за начинаещи и напреднали. Нужен ти е само ластик и добро настроение.

    Ето я и рецептата днес:
    Овесени Рошавки 😊

    Тази солена закуска (може и на обяд да се хапне или следобед), може да се носи в кутия и да издържи няколко дни, ако си на път.
    Може би, дори е добре да предвидиш две порции „Рошавки“. Много се харесват на малки и големи!

    Подходящи и удобни са за носене в кутия и в училище или офиса или за разходката навън (така по-трудно ще се поддадеш на изкушенията в цветни, лъскави опаковки).

    Да ти е вкусно!

    Продукти
    Суха смес
    150 г овесени ядки (1/2 от тях смлени на брашно)
    1 ч.л. бакпулвер
    сминдух, сол
    шарена сол

    Влажна смес
    2 яйца
    80 г сирене
    20 г масло
    20 г настърган кашкавал

    Приготвяне
    В купа се смесват сухите съставки овесени ядки (1/2 от тях смлени на брашно), бакпулвер, сминдух, шарена сол. Отделно се разбиват яйцата с маслото, сиренето и кашкавала (настърган или нарязан на малки парченца) и се добавят към сухата смес. С лъжица се взима от сместа и се слага върху тава, застлана с хартия за печене, така че да се получат рошави бисквито-курабийки. Пекат се около 15 минути, на предварителноз загрята фурна (180 С).

    * Използвани са яйца Л размер. В зависимост от големината на яйцата, може да се наложи да се добави 1-2 с.л. вода към сместа, в случай че е много гъста. Може да се също като оформят топчета или бисквити.

    Приблизителна хранителна стойност на цялото според cronometer.com
    Ккал 1163
    Протеини: 49.5 г
    Въглехидрати: 108.6 г
    Мазнини: 59.4 г

    За да бъдеш целогодишно във форма, ела в Онлайн студио „Прекрасна“, където те очакват:

    • 20+ тренировъчни програми, с нарастващо натоварване, за да се развиваш постоянно и да няма плато.
    • 500 + изключително вкусни рецепти, подходящи за всеки вкус, включително пица, паста, десерти, българска и интернационална кухня. Може и трябва да ядеш любимите си ястия, за да се настроиш, че това е промяна на начина на живот, а не нещо временно.
    • Калкулатор, с който изчисляваш точно колко да ядеш от всяка рецепта за твоите цели (отслабване или задържане на форма).
    • Курс за изграждане на добри навици, който ти помага да превърнеш тренировките и храненето в начин на живот.
    • Йога практики.
    • Достъп до затворена Фейсбук група с членовете на Студиото, с които ежедневно си помагаме и се мотивираме.
    • Предизвикателства, в които получаваш мотивация и подкрепа.