Хапки в 2 варианта


Прекрасни, днес ви давам идея за едно бързо, лесно и елегантно предястие, което човек може да сготви за семейството или когато има гости. Толкова е лесно, че дори децата могат сами да се опитат да покулинарстват 🙂

Хапки в 2 варианта

Хапки с пастет от пилешки дробчета
Продукти
180 г пилешки дробчета измерени сурови (около 140 г сварени)
150 г моркови (измерени сурови)
червен лук
10 г масло
подправки: черен/червен/бял пипер, чесън
50 г пълнозърнест хляб

Приготвяне
Дробчетата се измиват хубаво и заедно с морковите и лука се заливат с вода (без сол) и се сваряват до готовност на всички продукти (може да се добавят още гъби, чушки, маслини). Изцеждат се от водата, прибавя се маслото и подправките (сол, пипер, чесън). Сместа се намазва на филийки препечен пълнозърнест хляб и сервира със свежа салата. Ммммм!

Приблизителна хранителна стойност според cronometer.com
Ккал 498
Протеини: 50.3 г
Въглехидрати: 22.9 г
Мазнини: 21.6 г

Веган вариант
Хапки с пастет от моркови
400 г моркови
15 г кокосово масло (може да замените с 20 г тахан/семена за поръска)
лимон
джинджифил по желание
100 г пълнозърнест хляб

Приготвяне
Морковите се обелват, нарязват се на едро (за да се сварят по-бързо) и се сваряват. След като са хубаво омекнали се изцеждат се от водата, прибавя се кокосовото масло и подправки по желание. Ако сте добавили тахан, ще отива лимонов сок. Ако сте направили пастета с кокосово масло може да добавите индийско орехче, джинджифил на прах или да оставите натюр. Много е приятен вкуса, леко сладни и има мек аромат на кокос 🙂 Сместа се намазва на филийки препечен пълнозърнест хляб и сервира със свежа салата.

Приблизителна хранителна стойност според cronometer.com
Ккал 386
Протеини: 12.5 г
Въглехидрати: 42.7 г
Мазнини: 18.4 г

Получи специално внимание, като се присъединиш в Студио Прекрасна

Присъедини се към нас и се възползвай от премиум тренировки и рецепти.

Вашите настройки за поверителност

Ние и нашите партньори използваме информация, събирана чрез бисквитки и подобни технологии, за да подобрим Вашето изживяване на нашия сайт, да анализираме начина, по който го използвате, и за маркетингови цели. Защото уважаваме Вашето право на лична сигурност, можете да изберете да не позволите някои видове бисквитки. Обаче, блокирането на някои видове бисквитки може да влоши Вашето изживяване на сайта и услугите, които можем да предложим. В някои случаи данните, получени от бисквитки, се споделят с трети страни за анализ или маркетингови цели. Можете да използвате своето право да откажете от тази споделена информация по всяко време, като деактивирате бисквитките.

Общи условия