Прекрасниии <3 как е настроението 🙂 При мен е слънчево и жизнерадостно 🙂
Това е днешната ми закуска, която се роди спонтанно и без планиране. Добре, че се сетих да снимам в случай, че се получи, макар че тази рецепта няма нужда от обяснения и снимки, защото е хипер лесна и бърза 🙂
Кремът освен, че е вкусен, позволява импровизации и рецептата по-долу е база, на която да развихрите въображението си и да творите любов, която минава през стомаха 😀
Продукти
400 г кокосово мляко (1 кутия от 400 мл, около 70 ккал за 100 г)
50 г кокосово брашно
20 г меласа
40 г сурови ядки
Допълнения по желание
Използвайте всички или само някои от тях
Натрошени какаови зърна – това сложих аз
Какао
Канела
Ванилия
Плодове
Ядки и семена (използвах бадеми, подходящи ще са чиа и стафиди)
Приготвяне
1. Кутията с кокосовото мляко се слага на водна баня да се разтопи бързо на котлона, защото ако е стояла на студено отгоре е кокосовото масло, отдолу месестата част на кокоса и най-долу течността. Топлината ще направи всичко течно за 2-3 минти.
2. Малко кокосово мляко се налива в съда, в който се вари крема и към него се прибавя кокосовото брашно, разбърква се, така че да не е на бучки.
3. Добавя се меласата и се разбърква.
4. Накрая се добавя остатъка от кокосовото мляко.
5. Добавките по желание може да се добавят към цялата смес ли да се поръсят върху готовия крем.
6. Разсипва се в чашки и поръсих с бадеми и счукани какаови зърна.
Кремът може да се охлади или да се хапне още топъл.
В моето онлайн фитнес студио „Прекрасна“ те очакват още 500 + рецепти, с които да се храниш вкусно и здравословно!
Виж рецептите тук.
