Прекрасни ❤️ за наближаващия празник на Любовта, създадох за вас една неустоимо страстна рецепта! Тези бонбони се правят бързо и лесно, а вкусът им е за ценители на шоколада 🙂
Да ви е вкусно!
Наслаждавайте се, бъдете влюбени в живота, не само днес, а всеки ден!
Продукти
90 г какаова паста (използвана такава на „Драгон“)
100 г сироп от фурми
20 г смляно годжи бери (да се смели непосредствено преди употреба)
20 г арония на прах
20 г смлени на брашно овесени ядки
есенция ром (много отива)
люто (по желание, много ще им отива)
Годжи бери/арония на прах/кокосови стърготини/ядки за овалване (не са калкулирани)
Приготвяне
Какаовата паста и сиропа от фурми се разтапят и смесват на водна баня. Когато сместа се втечни и хомогенизира, се сваля от котлона и се добавят смлените годжи бери, овесени ядки и арония на прах. Всичко се разбърква с лъжица. Получава се гъста каша, която само изглежда лепкава, но всъщност не залепва по ръцете и лесно се оформят топчета (няма нужда да се охлажда, оформят се веднага). Топчетата могат да се овалят в смляното годжи бери/арония или смлени ядки/кокос, амогат да се хапват и натюр :)))
Бележка: топчетата оваляни в годжи берито лепнат от сладостта на плода, така че сложи ги върху хария за печене.
Бързо се стягат в хладилника, за около 15-20 минути. Могат да се хапват и преди да са се стегнали, сместа е много вкусна. Сладко-горчиво-кисела с аромат на ром 🙂
В хладилник стават доста твърди (ако престоят повече от час), ако обичаш по-меки, може да ги сложиш на закрит балкон/тераса 🙂
Получават се около 15 бр. бонбони (бройката разбира се зависи от размера им).
Хапни ги с Любов и в приятна компания ❤️
Приблизителна хранителна стойност за цялото
Ккал 1073
Протеини: 20.7 г
Въглехидрати: 129 г
Мазнини 52.7 г
Приблизителна хранителна стойност за 1 бонбон (от 15)
Ккал 72
Протеини:1.4 г
Въглехидрати: 8.6 г
Мазнини 3.5 г