Мъфини Хели Шели

от | окт. 30, 2020 | Рецепти

Здравейте Прекрасни 🙂 Толкова е есенно, нали? Шарено, слънчево и богато! Няма есен без тиква, нито пък Хелоуин без сладкиши 🙂
Почерпете малки и големи палавници с това тиквено изкушение. Изпробвано! Хареса се на всички любители на тиквата.



Продукти за 12 бр. мъфини
500 г сурова тиква (обелена и почистена от семките)
50 г орехи
120 г фурми (без костилка)
1 ч.л. канела препълнена
25 г кокосови стърготини
1 яйце
1 ч.л. сода
25 г зехтин
200 г брашно лимец
50 г стафиди

Приготвяне
Тиквата се слага в кухненски робот с S образния нож, докато стане фино смляна. Добавят се орехите, фурмите, канелата, содата, зехтина и яйцето и се смила до хомогенна смес.

Изсипва се в купа и се добавя брашното, разбърква се с вилица. Добавят се и стафидите и отново се бърка на ръка (с вилица). Сместа се получава гъста и лепкава (не е типичната кексова смес). С лъжица се слага във формичките за мъфини.
Пече се в предварително загрята на 170 градуса фурна, долен и горен реотан, около 40 минути или докато клечката за проба излиза суха. Дори и напълно изпечени мъфините стоят леко влажни, заради тиквата 🙂 Носят дух на есен и топъл уют 🙂



Приблизителна хранителна стойност за цялото според cronometer.com
Ккал 2075
Протеини: 53.6 г
Въглехидрати: 315.8 г
Мазнини: 84.4 г

Приблизителна хранителна стойност за 1 мъфин според cronometer.com
Ккал 173
Протеини: 4.5 г
Въглехидрати: 26.3 г
Мазнини: 7 г

Маслото от маслина е с феноменални качества и се използва в изпитани козметични формули от векове. Аз съм го включила в следните любими продукти:

  • „Сбогом, Сухи ръце“ – пухкаво масло, което доставя мигновен комфорт и мекота. В него има и кокосово масло, което доставя изключителна хидратация.

  • “Революционен“ хидратиращ крем за лице, който подготвя кожата за дълго младежко бъдеще.

  • “GLOW” дълбоко хидратиращ дневен крем за лице, който още от старта си се превърна в неизменна част от козметичната рутина на хиляди Прекрасни.

  • „GLOW“ хидратиращ лосион за ръце и тяло, който прави кожата копринено гладка.

  • А в бестселъра ни, стик-дезодоранта с аромат на лимон, има и сода, и кокосово масло.

     

    Стопи мазнините и извай тялото си за няколко седмици

    От Руми Илиева, сертифициран фитнес треньор
    Виж как!