Прекрасни, идват Никулден, Бъдни вечер, Коледа и Нова година, празници, които свързваме със събиране около трапезата с любимите ни хора. Много от вас се притесняват, че ще загубят постигнатото, ако се отпуснат да хапнат повече и затова искам да ви подкрепя с празнична трапеза с доказали се, вкусни рецепти, които се харесват на цялото семейство. Когато създавам рецепти фокусът ми е здраве и супер форма 🙂

Всички рецепти са от менютата (Зимно, Пъсто, Лятно, Постно и Офисно), които са в онлайн студио Прекрасна. За да видиш рецептите, трябва да имаш абонамент за студио „Прекрасна“, където храненето и тренировките вървят заедно, защото това е, което ти трябва за перфектна форма целогодишно.

Вземи план за Студиото от тук.

Пожелавам да ви е е сладко и уютно, а сърцата ви нека са пълни с Любов и Благодарност!

Как да използваш рецептите по-долу в случай, че искаш да продължиш да гориш мазнини по време на празниците.

Ако не знаеш какво представляват менютата в онлайн студио „Прекрасна“, нека ти обясня. Това са много вкусни рецепти за закуска, обяд и вечеря + сладки изкушения и хитрини как да включиш в храненето си любими неща (биричка, коктейл, сладолед и други). Вярвам, че за да направиш здравословното хранене начин на живот, трябва да ти харесва какво ядеш и да се чувстваш в изобилие от храна. Затова в менютата е предвидено да ядеш само каквото обичаш. С петте менюта в Студиото получаваш над 200 рецепти, като всяка рецепта е калкулирана за 400, 500 и 600 ккал.

В менютата има и калкулатор, в който въвеждаш години, височина, килограми и колко пъти тренираш седмично (ако тренираш) и той ти дава колко калории на ден е добре да консумираш за отслабване или за поддържане на теглото. Ако искаш да покачваш тегло, добави си 200 ккал към тези, които показва за поддържане на форма.

Например, ако калкулаторът показва 1500 ккал за горене на мазнини, избираш си за деня 3 рецепти по 500 ккал и готово – всичко е сметнато и няма да смяташ нищо, освен първия път да видиш колко калории на ден ще консумираш.

Ако калкулаторът показва 1400 ккал – избираш от менютата 2 рецепти по 500 ккал и 1 рецепта от 500 ккал.

А най-хубавото е, че можеш да готвиш за цялото семейство, защото всички рецепти са тествани и на злояди малки и големи и всички хапват с удоволствие 🙂

Ето предложението ми за празнични трапези по време на зимните празници. Имай предвид, че може да направиш и други комбинации от над 200 рецепти в студиото.

Никулден

Тристепенно меню в 2 варианта

Вариант 1
Салата с цвекло, орехи и крутони (Зимно меню)
Пъстърва на скара с гарнитура хумус (Пъстро меню)
Веган торта с чиа блат (Постно-веган меню)



Вариант 2
Зелена салата с авокадо и киноа (Пъстро меню)
Треска на пара с кедрови ядки, маслен сос и задушени броколи (Зимно меню)
Барчета с горски плодове (Постно-веган меню)



Бъдни вечер

Постно седемстепенно меню в 2 варианта

Вариант 1
Питка с лимец/без глутен и късмети
Бисквитки Халвена (Постно-веган меню)
Боб/леща „Херметик“, без мазнина (под налягане) (Постно-веган меню)
Пълнени червени чушки с бял сос (Постно-веган меню)
Печени сладки картофи с мащерка, пащърнак и кокосово мляко (Постно-веган меню)
Суров киш с нахут и авокадо (Постно-веган меню)
Киноа с тиквен крем (Зимно меню)



Вариант 2
Питка с лимец/без глутен и късмети
Салата нахут върху канапе от айсберг и печени зеленчуци (Зимно меню)
Пълнени чушки с боб и кисело зеле (Пуш Коледно бонус рецепти)
Сармички с праз лук и гъби (Зимно меню)
Крема сирене с авокадо, Делишу и шам фъстък (Постно-веган меню)
Ароматни кюфтета от сладък картоф (Постно-веган меню)
Шоколадов мус (Постно-веган меню)



Коледа

Четиристепенно меню в 2 варианта

Вариант 1
Салата „Снежанка“ със заквасена сметана и кисело мляко (Лятно меню)
Гъбена супа Кулайда (Зимно меню)
Адана кебап (Зимно меню)
Тиквеник с юфка (Зимно меню допълнителни рецепти)



Вариант 2
Супа от целина с нахутени крутони (Зимно меню)
Руска салата (Пуш Коледни бонус рецепти)
Кавърма (Зимно меню)
Панна котта (Зимно меню допълнителни рецепти)



Нова година

Четири степенно меню в 2 варианта

Вариант 1 (меню с месо)
Салата „Вулкан“ (Пъстро меню)
Телешки език с масло (Зимно меню)
Пилешки хапки в прошуто на фурна (Зимно меню)
Тирамису (Лятно меню допълнителни рецпети)



Вариант 2 (меню с риба)
Орехови кюфтенца върху канапе от печени чушки (Зимно меню)
Свежа салата с пушена сьомга, краставица и крема сирене (Лятно меню допълнителни рецепти)
Октопод с калмари и маслини върху картофено канапе (Зимно меню)
Леко лимоново парфе (Лятно меню)