Стафидите са супер сладки и калорични, обаче са естествен подсладител и затова много ги обичам и често ги използвам да подслаждам сладкиши.
Ако сте на меню за покачване на маса, стафидите са супер храна, защото са супер калорични 🙂
Хранителни стойности на 100 гр. златни стафиди без семките
Калории: 302
Протеин: 3.39 гр.
Мазнини: 0.46 гр.
Въглехидрати: 80 гр.
Фибри: 4 гр.
Минерали
Калций: 53 мг.
Желязо: 1.79 мг.
Магнезий: 35 мг.
Фосфор: 115 мг.
Калий: 746 мг.
Натрий: 12 мг.
Цинк: 0.32 мг.
Мед: 0.363 мг.
Манган: 0.308 мг.
Селен: 0.7 мкг.
Витамини (пропускам близките до 0)
C: 3.2 мг.
K: 3.5 мкг.
Choline: 11.1 мг.
Хапвайте стафиди, когато имате нужда от бърза енергия или когато имате нужда от много калории, а не искате да се тъпчета с голям обем храна.
